LA FELSINEA ARTICA 14 60x40 PLUS sokkoló hűtő-fagyasztó
Gyártó: LA FELSINEA • Cikkszám: 69002603LF
Jótállás (cégek és szervezetek): 1 év •Jótállás (fogyasztók): 3 év • Származási ország: Olaszország • VTSZ szám: 84185090
Termékleírás
LA FELSINEA ARTICA 14 60x40 PLUS sokkoló hűtő-fagyasztó
A sokkolóhűtők feladata bizonyos időegység alatt a készételek lehűtése. Ezzel a gyorshűtési folyamattal az ételek nem veszítenek állagukból, színükből, valamint az értékes tápanyagaik is megmaradnak.
Kívül - belül rozsdamentes acél
Légkeveréses hűtés
Fűthető ajtó tömítés az elfagyás ellen
Sokkolás után tárolás üzemmód
Maghőmérő előkészítés
Kapacitás: 14x 600x400mm, vagy 14x GN 1/1 méretű edények
Hűtés: +70 °C / +3 °C 90 perc 40 kg
Fagyasztás: +70 °C / -18 °C 240 perc 25 kg
Opcionális:
Maghőmérő ( 84.000.- Ft+ÁFA)
Paraméterek
Szélesség |
|
750 mm |
Mélység |
|
740 mm |
Magasság |
|
1900 mm |
Nettó súly |
|
265 kg |
Űrtartalom |
|
282 liter |
Elektromos teljesítményfelvétel |
|
3400 W |
Elektromos csatlakozás |
|
400/50 V/Hz |
A termék gyártója
Az 1933-ban alapított La Felsinea az egyik legnagyobb gyártó Olaszországban a professzionális élelmiszer-feldolgozó gépek területén. A jelenlegi, Piazzola sul Brenta városban található gyár csak néhány kilométerre van Padovától, 2002-ben létesült egy teljesen új, zöldmezős beruházásként, új gépsorokkal és a legmodernebb technológiával.
Olyan termékeket gyártanak, amelyek ötvözik az ergonómiát az ipari minőségű kivitelezéssel és alkatrészekkel. A La Felsinea termékek kifejezetten nagy igénybevételre tervezettek és a legkülönbözőbb helyeken is megállják a helyüket, legyen az étterem, kávézó, közétkeztetés vagy húsfeldolgozó üzem.
A legnépszerűbb termékek egyértelműen a húsüzemek és hentesek számára készült húsdarálók, hús mixerek és más feldolgozó gépek. Azonban különböző sütő-főző és előkészítő gépeikkel egyre ismertebbé válnak a professzionális vendéglátóipari gépek világában is.