LA FELSINEA SOFTCOOKER XP S 1/1 sous vide vízfürdő 22 literes
Gyártó: LA FELSINEA • Cikkszám: F69125022
Jótállás (cégek és szervezetek): 1 év •Jótállás (fogyasztók): 3 év • Származási ország: Olaszország • VTSZ szám: 85161080
Termékleírás
LA FELSINEA SOFTCOOKER XP S 1/1 sous vide vízfürdő 22 literes
La felsinea sous vide vízfürdő rendszer, amely alkalmas akár 22 liternyi víz precíz melegítésére és alacsony hőmérsékletű főzéshez.
A Sous Vide garantálja a precíz hőmérséklet tartást, ami elengedhetetlen az ételek minőségének megtartásához, az ízek és aromák előcsalogatásához. Nem igényel folyamatos felügyeletet, csak beállítja a kívánt hőmérsékletet és a digitális kijelzőn folyamatosan követni tudja hőmérsékletet. Fogantyúval ellátva a könnyű hordozhatóság érdekében, valamint a belső és a borítás rozsdamentes acél szerkezettel rendelkezik!
Hőmérséklet pontosság: 0.2 ºC
Hőmérséklet tartomány: 40 ºC - 115 ºC
Kapacitás: 22 liter űrtartalomig
Strapabíró fűtőbetétek
Belső méret: 535x330x200 mm
Fedővel
5 elmenthető program
Paraméterek
Szélesség |
|
565 mm |
Mélység |
|
360 mm |
Magasság |
|
300 mm |
Nettó súly |
|
16 kg |
Elektromos teljesítményfelvétel |
|
1700 W |
Elektromos csatlakozás |
|
230 / 50 V/Hz |
A termék gyártója
Az 1933-ban alapított La Felsinea az egyik legnagyobb gyártó Olaszországban a professzionális élelmiszer-feldolgozó gépek területén. A jelenlegi, Piazzola sul Brenta városban található gyár csak néhány kilométerre van Padovától, 2002-ben létesült egy teljesen új, zöldmezős beruházásként, új gépsorokkal és a legmodernebb technológiával.
Olyan termékeket gyártanak, amelyek ötvözik az ergonómiát az ipari minőségű kivitelezéssel és alkatrészekkel. A La Felsinea termékek kifejezetten nagy igénybevételre tervezettek és a legkülönbözőbb helyeken is megállják a helyüket, legyen az étterem, kávézó, közétkeztetés vagy húsfeldolgozó üzem.
A legnépszerűbb termékek egyértelműen a húsüzemek és hentesek számára készült húsdarálók, hús mixerek és más feldolgozó gépek. Azonban különböző sütő-főző és előkészítő gépeikkel egyre ismertebbé válnak a professzionális vendéglátóipari gépek világában is.