Legfrissebb bejegyzések
Palacsintát mindenkinek gyereknapra!
2024. 05. 15.
Május utolsó vasárnapja Magyarországon a gyerekekről szól. Gyermeknap alkalmából sor kerülhet számos játékos programra, és nem maradhatnak el a finom fogások sem: palacsintát mindenkinek gyereknapra!
Rizsfőző: Miben más, mint ha fazékban főzöd?
2024. 05. 14.
Nem ismerünk olyan embert, aki kipróbálta a rizsfőzőt, és aztán mégis visszatért ahhoz, hogy fazékba főzze a rizst. Vajon mi ennek az oka? Ebben a bejegyzésben utánajárunk, miben más (és jobb) a rizsfőző minden más rizskészítési módszernél!
Zsúrkocsi: Mikor jön jól?
2024. 04. 26.
A zsúrkocsi elnevezés megtévesztő. Nem csak zsúrok kötelező kellékeiről van ugyanis szó, hanem valódi csodatevő társakról! Mikor jöhetnek jól a zsúrkocsik? Ennek járunk utána!
Isteni spenótos lasagne ricottával
2024. 04. 23.
Érezd az olasz konyha varázsát a saját otthonodban! Kóstold meg a gazdag paradicsomszósz, a krémes béchamel és az olvadó sajt tökéletes harmóniáját és készíts spenótos-ricottás lasagnet!
Mit fognak enni 100 év múlva az emberek?
2024. 04. 19.
Az emberek száma a bolygón folyamatosan növekszik. Mivel etetjük majd az újonnan érkezőket? Milyen alternatív élelmiszerek jöhetnek szóba? Mit fognak enni 100 év múlva az emberek?
Tavaszi tekercs kisokos
2024. 04. 16.
A tavasz mindig megnyitja a kapukat a gasztronómiai kísérletezés előtt! Jól jönne egy kisokos valamilyen újdonsághoz? Mit szólnál a tavaszi tekercshez? Ha csak egy cikket olvasol el ma a témában, akkor ez legyen az!
Legnépszerűbb bejegyzések
Kipróbáltuk: REENCLE otthoni komposztáló
2023. 11. 01.
Összehasonlítottuk a vadonatúj REENCLE komposztálót a SAGE hasonló gépével és egyéb kültéri/beltéri komposztálási módszerekkel. A gép nem olcsó - vajon megéri az árát?
Mi az a blansírozás és hogyan kell csinálni?
2022. 04. 12.
Ismerjük, hallunk róla, de nem tudunk róla mindent. Ismerjük meg, mit jelent a blansírozás.
Év végi nyitvatartásunk és munkarendünk
2023. 11. 22.
Fontos információk az év végi nyitvatartással kapcsolatban!
A következőkben összefoglaljuk, hogyan dolgozzuk fel az év vége felé leadott rendeléseket.
Növényi tej készítése otthon Vegan Milkerrel
2023. 05. 30.
A növényi tejek növekvő népszerűsége miatt ma már sokan szeretnének otthon is növényi italokat készíteni. De vajon van erre lehetőség? Érdemes növényi tejet készíteni házilag? Ennek járunk utána!
Konfitálás: hogyan és miért csináld?
2022. 09. 14.
Ismerd meg a francia konyha kifinomult technikáját a konfitálás révén. Na de hogy mit is jelent ez pontosan? Blogcikkünkben kiderül, olvass utána!
Halászlé passzírozás, ahogy még nem látta!
2016. 11. 14.
A halászlé a világ minden kontinensén, Európában és Magyarországon egyaránt közismert. Az ízesítés eltérő, a felhasznált konyhai eszközök viszont megegyeznek. Gépeinkből válogattunk!